Populära Inlägg Om Hälsa

De Bästa Artiklarna Om Hälsa - 2018

Spelled Bananöttermuffins

Start Fresh . Ingredienser:

2 koppar Speltmjöl
1 1/2 tsk. natron
1/2 tsk. salt
4 översta bananer
1 kopp brunt socker
3/4 kopp (1 1/2 pinnar) osaltat smör, smält och kyldt
2 ägg
1 tsk. ren vanilj extrakt
1/2 kopp pekannötter, hackad
Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 375 grader, och lätt smör 2 muffinburkar.
2. I en stor skål, kombinera mjöl, natron och salt; avsätta. Mash 2 av bananerna med en gaffel i en liten skål så att de fortfarande har lite textur. Med en elektrisk mixer försedd med en vispvispa, piska de återstående bananerna och sockret i 3 minuter. Tillsätt smält smör, ägg och vanilj och smaka väl, skrapa ner skålens sidor en eller två gånger.

3. Blanda i de torra ingredienserna tills de införlivas. Vik i nötterna och de banade bananerna med en gummipatel.

4. Sked smeten i muffinburkar för att fylla dem ungefär halvvägs. Tryck lätt på brickan på räknaren för att få några luftbubblor ut.

5. Baka till en tandpetare som sitter fast i en muffin kommer ut ren ca 18 till 20 minuter. Låt svalna i några minuter innan du tar bort det från facket. Servera varma eller vid rumstemperatur.

Kommentera