Populära Inlägg Om Hälsa

De Bästa Artiklarna Om Hälsa - 2018

Foodie fredag ​​i säsong: Stenfrukt

Undrar vilken av dina favoritmål för sommaren som stenfrukt? Dessa sorter, uppkallad efter sin hårda sten som grop i mitten, inkluderar persikor, plommon, aprikoser, körsbär och nektariner. De sörjer sommarpicknarkorgar, stjärna i de mest goda efterrätterna, och smaka så bra att du kan bli överraskad av alla fördelar de erbjuder. Även om olika typer varierar, laddas alla stenfrukter med antioxidanterna och fibrerna som håller kroppen full och fungerar som bäst. De är också låga kalorier - det perfekta sommar mellanmålet!

Persikor är höga i kalium vilket kan sänka blodtrycket och hjälpa till med artritis symptom. En stor storlek persika har också 3 g.

(torkade plommon) innehåller neoklorogen och klorogen syra som kan hjälpa till att förhindra skador från fria radikaler och deras fiberinnehåll kan minska risken för hjärtsjukdom. Aprikoser

är bra för dina ögon och hud eftersom de är höga i vitamin A. En kopp aprikoser ger 60% av den dagliga rekommendationen av A-vitamin. Körsbär

, och särskilt tårkörsbär, innehåller höga koncentrationer av antioxidanter och flavonoider som blockerar enzymer i samband med inflammation. De gör ett bra efter-tränings-mellanmål. Använd dina sinnen för att välja den bästa stenfrukten. Det ska lukta sött och ha blåslös hud. Ge det en pressad mogen frukt är fast med vissa ger. Persikor och nektariner kan vara ännu mer känsliga och ömma när mogna. Tänk på att stenfrukter är några av de svåraste bekämpningsmedelssprutade grödorna, så du kan överväga att köpa ekologiska.

Du borde hålla sten ut på disken, eftersom dess smaker bäst bevaras vid rumstemperatur. Dessa sommarklammer är kända för att stå ut i paj, skomakare eller sylt. Lägg till dem i din spannmål eller smoothie, eller prova dem grillad.

För att få några idéer om hur man införlivar dessa fantastiska frukter i din kost, kolla in några av våra favoritrecept nedan, men det kan du ju alltid bara plocka upp en ät och ät den som den är.

Svart förbudad ris med räkor, persikor och örter

  • Toskansk Kale med mandel, plommon och getost
  • Cherry-Ginger Scones
  • Krisp abrikosfrukttart

Kommentera