Populära Inlägg Om Hälsa

De Bästa Artiklarna Om Hälsa - 2018

Choklad kan sänka mäns strokerisk


Getty Images

Män kan minska risken för stroke med cirka en sjätte, helt enkelt genom att äta en chokladkaka per vecka .

Det är den aptitativa slutsatsen av en stor ny studie från Sverige, den första i en lång rad av de senaste studierna om chokladens potentiella hjärta och kärlförmåga att titta specifikt på män.

Forskare vid Stockholms Karolinska Institut följde mer än 37.000 män mellan åldrarna 45 och 79 i ca 10 år. Jämfört med de som åt lite eller ingen choklad, hade män som åt mest 2,2 ounces per vecka haft en 17% lägre risk för stroke än tidsperioden.

För att förstärka dessa fynd samlade forskarna sina data med det från fyra tidigare studier, inklusive en nästan identisk 2011-studie som de utförde hos kvinnor. En omprövning av de kombinerade dataen gav liknande resultat: Män och kvinnor som åt mest choklad hade en 19% lägre risk för stroke jämfört med dem som åt det minsta. "Detta var en meningsfull minskning av risken för stroke och Resultaten verkar vara giltiga med tanke på det höga antalet patienter, säger Jonathan Friedman, MD, en neurosurgeon vid Texas A & M Health Science Center College of Medicine i Bryan College Station. Friedman var inte inblandad i forskningen.

Studien, som finansierades av ett svenskt forskningsråd och publicerades idag i tidskriften

Neurologi , tillägger det växande beviset att choklad, eller snarare kakao, har vissa hjärt-friska egenskaper. Kakao innehåller flavonoider, föreningar som har visat sig sänka blodtrycket, öka "bra" kolesterol (HDL) och förbättra artärernas funktion. Flavonoider, en typ av antioxidant, kan också tunna blodet och förhindra koagulering, vilket kan hjälpa till att avvärja hjärtattacker och stroke.

Som författarna noterar emellertid andra ämnen i choklad - eller sannolikt vissa egenskaper som hör samman med chokladälskare - kan lika enkelt förklara resultaten.

Studiedeltagarna som åt mer choklad tenderade som grupp att vara bättre utbildade och hälsosammare än sina kamrater. De var mindre benägna att röka eller ha högt blodtryck, till exempel, och de hade också mindre sannolikhet att få hjärtfrekvensen som känd som atriell fibrillering, en viktig riskfaktor för stroke.

Även om forskarna noggrant kontrollerade för dessa och andra hälsoåtgärder (som diet, kroppsmassindex och fysisk aktivitet) är det möjligt att länken mellan chokladförbrukning och stroke kan förklaras av hälso- eller livsstilsskillnader som gick oupptäckt, säger Pierre Fayad, MD, professor i neurologisk vetenskap vid University of Nebraska Medical Center i Omaha.

"Denna förening kan också bero på att [chokladätare] är hälsosamare människor", säger Fayad.

Denna möjlighet är sannolikt mer sannolik att studiedeltagarnas chokladförbrukning och övergripande hälsa bedömdes vid en enda tidpunkt, i början av studien.

Inte heller har forskarna någon information om vilken typ av choklad männen en te-ett viktigt övervägande, eftersom kakaoinnehållet varierar mycket beroende på sort, från så lite som 30% i mjölkchoklad till 90% och upp i mörk choklad. Studien noterar dock att 90% av den choklad som konsumeras i Sverige är mjölkchoklad.

Även om de jibbar med tidigare forskning, kommer de nya resultaten inte att förändra dramatiskt de råd som läkare ger patienterna kardiovaskulär hälsa. Efter en hälsosam kost, som regelbundet tränar, och behandling av kända riskfaktorer som högt blodtryck kommer alla att ha större inverkan på strokerisk än chokladförbrukning, säger Fayad.

Och när det gäller choklad är moderering viktig. Som Friedman säger "Att äta fem chokladstänger per vecka kan vara värre för dig när det gäller fetma än vad det är bra för dig när det gäller strokerisk."

Läs mer:

Superfood Secrets för ett långt och hälsosamt liv

  • Hur man gör choklad till en hälsosam njutning
  • De 10 bästa maten för ditt hjärta

Kommentera